İzmir lokmanın İzmir yorumu , Ege bölgesinin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir lezzet dir. Sıcak, kızarmış hamur parçalarının, balla şerbetlenmesi ve üzerine pekmez serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, daha fazla bilgi özellikle düğün günlerde ve şenliklerde anlarda sıklıkla tercih edilen bir tür tatlıdır. Bu gele